[就是愛碎碎唸]20100526 煮午餐時....

先講一下今天午餐的菜是抄油菜＋豆干豆皮抄肉＋水煮筊白荀＋雞蛋湯

雞蛋湯的作法咧!! 就是

要先把蛋煎成金黃色，再把蛋捲起來放到湯裡滾一下，讓湯有蛋的味道
然後在加其他東西一起下去煮，例如丸子，今天我加的是白 菜!!